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Olio extravergine di oliva monocultivar Nocellara dell'Etna. Questo olio esprime caratteristiche organolettiche distintive con note di erba fresca, mandorla e un finale leggermente piccante. La Nocellara dell'Etna, varietà autoctona della Sicilia orientale, produce un olio robusto e complesso, ideale per esaltare piatti a base di pesce, verdure grigliate e formaggi. Acidità libera inferiore a 0,8%. Bottiglia da 250ml.